Monograf

TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN : EDISI REVISI

---

Penilaian

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.208 LEN t

Penerbit

bandung : : ALFABETA,., 2014

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

English

ISBN/ISSN

979843384X

Klasifikasi

664.208

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

TEKNOLOGI PENGAWETAN MAKANAN

Info Detail Spesifik

XII + 260 HAL. : ilus.

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar