Panas dan Energi memperkenalkan kepada pembaca muda konsep di balik banyak bentuk energi : panas, air, angin, matahari, listrik dan mekanik.
Buku ini dilengkapi dengan gambar-gambar dan contoh-contoh soal berikut penyelesaiannya.
Sangat mengagumkan. Inilah ensiklopedia yang sesungguhnya.
Suatu lapisan udara yang mengelilingi bumi dinamakan atmosfer.
Hubungan timbal balik yang saling menerima dan menerima antara makhluk hidup dengan lingkungannya disebut ekosistem.
Peta dan Kompas merupakan suatu penemuan manusia yang sangat berharga.
Buku ini menyajikan pembahasan materi mencakup konsep-konsep dasar termodinamika, konsep temperature, hukum kenol dan teori kinetik gas, prinsip energi dengan menggunakan hukum termodinamika I, hukum II termodinamika yang menyakatan arah suatu proses yang dinyatakan dalam entropi, aplikasi gabungan hukum I dan II termodinamika, potensial termodinamika yang dihubungkan dengan persamaan Maxwell.
Buku ini memudahkan mahasiswa untuk menganalissi dan menyelesaiakn berbagai masalah yang berkaitan dengan bidang keteknikan pertanian, khususnya sebagai dasar aplikasi keteknikan pertanian seperti pengeringan, pendinginan, motor bakar, dan satuan operasi lain dalam tekologi pengolahan hasil pertanian.